连嗨8天！潞州区西街大集火爆开市
日前，备受期待的潞州区西街大集在太行南路火热开市，现场人潮涌动、热闹非凡，丰富的业态与精彩的文化活动齐发力，为市民游客带来一场兼具传统韵味与现代活力的消费新体验。
走进太行南路，近200个摊位沿街整齐排开，摊位上，长治本土的特色小吃、传统手工艺品、新鲜果蔬、日用百货等琳琅满目。尤其是美食专区，不少摊位前都排起了长队，本次大集的一大亮点——传统宴席技艺的现场展示更是引得众多市民围观。
“我们这次推出的‘八碗八盘’，是长治地区传统的宴席菜式，由八碗汤菜与八盘干菜组成，涵盖了本地经典菜品，完全依照传统配方与烹饪工艺制作而成。参与此次西街大集，就是为了展示长治本土饮食文化，把咱长治的老味道亮出来，让本地人吃着亲切，外地来的也能尝到地道的长治味。”潞安府宴传承人、中国晋菜大师付晓慧介绍说。
除了丰富多样的消费业态，西街大集上的文化活动也精彩纷呈，白天，长子鼓书传承人登台献艺，铿锵有力的鼓点，让赶集的群众在欢声笑语中感受传统文化的魅力。夜幕降临，身着传统服饰的NPC穿梭在人群中，为游客讲述长治的老故事，引得市民游客纷纷上前合影互动。
“一家人边走边看、边尝边聊、边玩边笑，既放松又温馨，真切地体会到了大集带来的欢乐与实惠。”市民张敏对记者说。
作为“潞州大集”系列活动的组成部分，本次西街大集将持续至4月6日，为期8天。通过打造“一街一特色、一集一品牌”的消费场景，不仅为周边居民提供了休闲购物的好去处，也为本地商户和手艺人搭建了展示与销售平台。
“下一步，街道将从三个方面持续优化提升：一是细化入场管理，建立摊位备案及‘一摊一档’机制，明确食品安全等相关要求，把好准入关口；二是加强现场秩序引导，联合相关部门开展常态化巡查，合理规范经营时间与噪音管控；三是完善便民服务设施，增设照明、垃圾分类设施等，让西街大集不仅热闹‘活起来’，更能有序‘管得好’、长久‘可持续’，真正做到惠民、便民、安民。”西街街道宣传委员王凯表示。（杨超、王琳伟、宋佳佳）
来源：潞州新闻
整理：贾霄星