从生鲜百货到新潮消费,采价员春节“盯紧”京城物价
创始人
2026-02-15 20:07:14
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新春佳节,万家团圆,京城各大商超、门店年味浓郁、购销两旺。从百姓餐桌必备的生鲜果蔬,到居家常用的日用百货,再到时下火热的新能源汽车、宠物服务等新消费品类,北京市场的物价涨跌,都被一群默默奔走的居民消费价格采价员精准记录。春节期间,国家统计局北京调查总队的160余名采价员坚守岗位,用脚步丈量市场,用数据守护民生,一丝不苟“盯”住春节期间的市场物价。

每逢日历带“5”和“0”的日子,都是采价员雷打不动的上岗时间。2月15日早上8点,磁器口幸福荣耀超市已是人头攒动,国家统计局东城调查队采价员雷立宏早早抵达超市,拥有8年多采价经验的她,早已对各类商品规格、价格点位烂熟于心。当天,她仅果蔬肉蛋等生鲜品类就需要采集近70个规格品的价格。

穿梭在熙熙攘攘的购物人群中,雷立宏步履匆匆却眼神专注。她先来到蔬菜区,仔细核对大白菜、黄瓜、西红柿等时令蔬菜的标价,再移步水果区、鲜肉区、鸡蛋区,逐一核对、逐一记录。工作中,她一手拿着手机,对着商品精准拍照,在专业采价系统里实时录入最新价格;一手握着纸质采价表,认真填写、逐项标注。除了填写具体价格,雷大姐还会细致地在价格后写上向上或向下的小箭头,反映物价涨跌情况。

雷立宏在超市采价。赵语涵摄

“快过年了,部分生鲜价格略有上浮,但整体市场非常平稳。”雷大姐指着手中的表格笑着介绍,大白菜每公斤比上次微涨两毛钱,砂糖橘价格保持稳定,肋排售价还略有下降,一笔笔民生数据,在她笔下真实呈现。完成生鲜区域的采价后,她又马不停蹄地赶往日用品专区,继续完成剩余品类的采集工作,全程两个多小时不曾停歇。

在雷立宏看来,采价工作不分寒暑、不分节假日,越是万家团圆的时刻,越需要有人坚守岗位。八年里,风霜雨雪从未阻挡她采价的脚步,春节在岗更是常态。这份在外人眼中繁琐辛苦的工作,在她心里却是一份沉甸甸的责任。“家里人都特别支持我,我也真心热爱这份工作,能为百姓物价监测出一份力,很值得。”

如今,采价员的工作范畴早已不局限于传统的餐桌与货架,还延伸至新能源汽车、宠物服务、生活娱乐等新消费与服务消费领域。“80后”采价员赵媛的采价品类中,不少都指向新消费领域。2月15日当天,她先后走进新能源汽车门店、宠物医院等多个采价点,认真开展采价工作。

在东单某新能源汽车展示店内,赵媛细致地为采价车型拍照留证,耐心向门店工作人员询问官方售价、优惠政策等信息,核对无误后将价格录入系统。作为一名新晋采价员,这是她第一次在春节假期坚守岗位。“一开始只是偶然了解到采价工作,觉得很有意义,没想到真正参与进来,才体会到这份工作的不易。”赵媛坦言,能记录下城市消费市场的真实变化,让她倍感自豪。

赵媛为采价车型拍照。赵语涵摄

一笔笔细致的数据,汇聚成北京民生物价的真实图景。春节期间,像雷立宏、赵媛一样的大批采价员积极奔走在全市2000余个调查点,用专业与坚守织就一张民生物价监测网,服务全市保供稳价工作。

来源:北京日报客户端

记者:赵语涵

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