外观呈粉红色、号称“纯天然无污染”、宣传特别提到“富含矿物质”……近年来，凭借这些营销标签，进口“玫瑰盐”在网络上迅速走红，成为不少消费者眼中的“高端食盐”。

这款爆红的玫瑰盐，究竟是什么来头？真的有商家宣传的那么营养吗？为何明明不能吃，还能在市场上买到？今天就为大家一次性讲清楚。

玫瑰盐是什么？

售价是普通食盐的6—10倍

“玫瑰盐”又称“喜马拉雅岩盐”，是一种天然岩盐，主要产自巴基斯坦的喜马拉雅山脉盐矿。

凭借“天然”“富含矿物质”“84种微量元素”等营销卖点，玫瑰盐在各大网购平台迅速走红，不少商家还通过场景化视频，将其包装成“既是调料又是营养剂”的高端产品。调查发现，平台上售卖的玫瑰盐多标注“巴基斯坦原产”，售价约为普通食盐的6—10倍，个别产品价格更高，有商家的销售记录甚至达到5万+。

但看似“高端”的玫瑰盐，其实从本质上就和我们日常吃的食用盐不是一回事。

图源：央视新闻

核心真相：

玫瑰盐不符合我国食用盐国标

北京工商大学食品与健康学院副教授侯殿志表示，根据我国相关标准，食用盐需满足“色白、味咸、无异味”，白度≥45度这几个条件，但是“玫瑰盐”因天然粉色，单就“色度”一项就不符合我国食用盐的国家标准。

图源：央视新闻

此外，专家还表示，尽管“玫瑰盐”宣称可能含有多种微量矿物质，但含量极低，通过“玫瑰盐”所能摄入的微量元素量与人体每日所需相比几乎可以忽略不计。

热卖的“网红盐”不符合我国食用盐的国家标准，那到底是做什么用的？又为何是独特的粉红色？

专家介绍，盐脉中的杂质使喜马拉雅岩盐呈现粉红色或甜菜红色。喜马拉雅岩盐的产区集中在巴基斯坦东部盐岭地区，我国九成以上的喜马拉雅岩盐进口产地是巴基斯坦。这种盐只能作为工业用、盐浴产品、工艺品或者畜牧用。

消费者被误导购买“玫瑰盐”

平台投诉日渐增多

因“玫瑰盐”特殊的性质，很多消费者在购买时易被误导，以为是更有营养的高端食盐。

有消费者反映称，网购“玫瑰盐”到货后发现，商品无任何中文标注，要求商家退货却遭到拒绝。还有消费者反映称，在外卖平台买到的牛排饭，发现商家调料使用了粉红色的“玫瑰盐”，在未食用的情况下要求退款，却遭到商家拒绝。最终花了92元，商家及平台仅退款30元。

这些不符合国家食用盐安全标准的“玫瑰盐”，主要通过跨境电商的渠道流入我国消费市场。据海关总署官网发布的内容，青岛海关曾就“进口喜马拉雅岩盐的监管执行标准”答复网友留言介绍：

●若进境的喜马拉雅岩盐属食用盐，需参照《GB/T5461-2016食用盐》的相关规定实施进口食品卫生监督。但因喜马拉雅盐外观为粉红色结晶体，所以不符合食用盐国标中白度≥45度的要求。

●若为工业用盐，按照商品编码显示不需进行法定检验。这就意味着，如果跨境贸易商以工业用盐为名进口“玫瑰盐”，海关就无法以食用盐的国家标准对其进行进口监管。而进入市场流通环节，又存在一定的监管空白。

图源：央视新闻

此外，记者调查发现，不少消费者是通过跨境电商平台购买的“玫瑰盐”，跨境电商销售这类进口产品构成违法吗？

网购平台售卖的“玫瑰盐”属于跨境电商的代购行为，因国内和国外的相关标准不同，因此这种代购行为是合法存在的，但网上销售时必须告知消费者这是国外商品，不符合我国相关标准。此外，不能在线下实体店销售，否则市场监管部门可介入查处。

来源：央视新闻

责编：王思贤

来源：大众卫生报·客户端