二十多年创业,四川泡菜大佬丁文军遗憾“卖身”机构,行业第二的吉香居,五年上市戛然而止
创始人
2026-01-22 19:22:56
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这是一个悲伤的故事,二十多年创业的公司,卖给了投资机构。

1月20日,北京市监局官网公示的经营者集中简易案件显示,方源资本旗下主体FountainVest Capital Partners GP4 Ltd.(方源GP4公司)对外披露经营者集中简易案件公示,宣布将通过其全资子公司“川香四溢”收购酱腌菜及复合调味料企业吉香居92%的股权。

本次交易前,一名自然人持有吉香居31.24%股份并单独控制吉香居,交易后,方源GP4公司间接控制吉香居92%股份并间接单独控制吉香居。

这里持股31.24%的自然人,就是吉香居的创始人丁文军。

这也意味着,在四川证监局已经辅导四年多的吉香居,上市之路戛然而止。

这或许会成为丁文军的最大遗憾。

丁文军,是眉山东坡区松江镇丁塘村人,17岁那年,他就已经开始了创业。

17岁那年,他用自行车带着村子里种的蔬菜到成都去卖。

驮上200多斤的蔬菜,往返骑行300公里到成都去贩卖。

被村里人说,力气大,胆子也大。

两天下来可以赚10块钱,据说当时的公务员一月工资也就二十多元。

后来资金有了结余就开始用拖拉机,几车几车的拉去卖。

丁文军早年贩运蔬菜,后来又从事过多个行业,成了村里最先富起来的人。

多年辛苦积攒下来的钱,是他人生的第一桶金。

1995年,丁文军开始在贵州做起了食品贸易,有了自己的加工厂。

短短两年时间,丁文军就在当地一百多家同类企业中拔得头筹,成为产值和利润最大的公司。

在贵州做企业的丁文军在一次回老家的路上,看到卖菜的菜农排着队等着泡菜厂收菜,等了两天两夜都没交上菜,有的菜农等不及了,就把菜倒在了公路旁边。作为农民的他感同身受,同时也发现了商机。

2001年,他拿出全部积蓄150多万元建起了泡菜加工厂——四川省吉香居食品有限公司。

吉香居主要采用“蔬菜基地+合作社”模式进行蔬菜种植,然后每年向农村合作社订购蔬菜,以保护价收购。

如果市场价高于订购价,那么就按市场价计算,以此充分保护农民与合作社的经济利益,同时我们也有稳定的原料保障。

从此,丁文军在泡菜行业里深耕至今。

2011年,吉香居独家起草的《泡菜》行业标准发布实施,填补了泡菜行业国家标准的空白。

2013年,以四川省泡菜行业首家企业身份,吉香居获准设立博士后创新实践基地。

2018年,吉香居获准设立“国家泡菜加工技术研究专业中心”。

2020年,在眉山市政府的牵头下,吉香居作为唯一一家企业参与制定了全球的泡菜国际标准。

丁文军此前接受采访时表示,吉香居2018年泡菜产品销售额达8个多亿,预计2019年突破10个亿。

吉香居也成为了泡菜行业里面的隐形巨头,从第三方数据来看,市场份额仅次于涪陵榨菜。

做大做强的吉香居,开始获得资本青睐,并谋求上市。

天眼查数据显示,吉香居排名前三的股东分别为持股31.24%的丁文军、持股23%的HSG Growth VII Holdco C, Ltd.,持股10%的股东四川骐汇达科技有限公司,后二者的法定代表人都是丁文军,持股比例排名第四的则是腾讯资本,持股比例约8.43%。

而在这之前,韩国希杰食品还曾投资吉香居,不过后面退出了。

2023年7月,韩国希杰第一制糖集团宣布,以约3000亿韩元(约合人民币16.8亿元)的价格,抛售其所持吉香居的全部股份,其占股约60%。

收购方为红杉资本、腾讯资本及吉香居的管理团队。

吉香居也经历了多次上市准备。

2021年,吉香居终于在四川证监局进行辅导备案,辅导机构为民生证券股份有限公司,拟深交所创业板IPO。

截至目前,吉香居辅导期已超过4年,辅导报告都来到了十九期,也算是少见的超长辅导了。

在国联民生证券1月9日最新出具的十九期辅导报告中,吉香居的股东变动、董监高变动、募投项目未定、财务内控等,都成为还存在的主要问题。

而在此之前,丁文军还提出了“五年规划”和“双百工程”。

一是在五年内让吉香居实现产销突破25亿元;

二是通过不断奋进,实现“双百工程”,让吉香居成为一家拥有“百年品牌、百亿市值”的双百企业。

不知道未来的吉香居,丁文军还会留任吗?

对此,你怎么看?

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