大家好,我是乔叔,今天咱们就聊聊五粮液怎么在白酒圈里翻新招法,不靠和茅台硬碰硬,打算在新赛道闯出一片天。
2025年春节前的中国白酒市场出现了最鲜明的反差。茅台在网上的“i茅台”平台,短短几天又冲出了几十亿销售额,每个人都在朋友圈里晒抢购记录,气氛热到发烫。
反观五粮液的柜台前,却没有太多动静,甚至有点让人觉得冷清。
外面各种声音开始冒出来,说五粮液坐不稳第二的位置,身后的竞争对手正在步步逼近,这种紧张感变得越来越明显。
消费习惯变了,市场逻辑颠覆
很多人把五粮液的压力归咎于没有学茅台搞直销,其实这只是表面,背后是整个消费习惯都变了。
过去喝高端白酒是为了场面、为了社交,什么宴请、婚礼、谈生意都习惯开上一瓶。
现在的年轻人不大在乎这些,他们更乐意轻轻松松地喝点低度的,喜欢果味,也偏爱新鲜的外来洋酒,比如威士忌。
大街小巷的便利店里,低度酒的柜台面积越来越大,销量直线上涨,这一切都是市场给出的明确信号。
同一赛道不如另辟新径
茅台守住了高端酒的规则,把自己的玩法做到极致,既让老经销商有钱赚,也吸引了不少新买家。
五粮液就算追着学,也只能永远在它身后耗着。
现在的难题是,高端白酒的蛋糕没变大,但年轻消费者的钱包和注意力都被新的产品分走了。照着老路走,迟早会被拉下马。
新战场才是未来——亮出“非对称”打法
与其和茅台硬碰硬,不如把目光放在那些正在发生变化的、没人牢牢占住的新市场。五粮液开始试水的低度白酒“一见倾心”,没花太多时间就在年轻人里火了起来。
300多块的定价正好合适,大部分销量还是靠线上卖出去,这说明年轻人愿意为新体验买单。这种尝试,不再是想着怎么守老客户,而是真正去抓住新一代的消费心态。
更大的市场潜力还在洋酒这边。年轻人对威士忌兴趣越来越大,进口酒的生意做得风生水起,但国产品牌几乎没有存在感。
五粮液早有现金和资源,过去已经试过跟国际酒厂合作,也有了布局苏格兰酒厂的动作,但这还远远不够。
如果大胆收购国外好酒厂,不仅能加强产品阵容,也有机会打开国际市场。这不是小修小补,而是一次真正意义上的新领域探路。
守住根基同时大胆变革
虽然新市场值得期待,但稳住传统业务同样是底线。毕竟普五的价格和渠道稳定了,才有足够的底气去尝试更多新动向。
在新的形势下,白酒行业任何的回暖都只会是分化更厉害,机会不会均分给每一家。等行业底部反弹的日子,主动创新的企业才能留在牌桌上。
对于五粮液来说,关键不是要和茅台在原来的跑道上较劲,而是要抓准年轻人,现在愿意为体验消费的群体,敢不敢把更多资源、更多精力,投入到这一部分新市场里。
毕竟未来白酒的方向,终究会被不爱传统白酒的年轻人决定。五粮液现在已站在门口,迈出去,就有可能变成新一代的领头羊。