中国网财经12月9日讯 12月4日,中国酒类流通协会第八届二次理事会暨30周年主题活动在北京国际会议中心正式启幕。这场汇聚了全国各省市酒类行业协会,知名酒类生产流通企业,资深行业专家的活动,以“促消费”为主线、“为生活更美好”为核心立足点,串联起中国酒类流通协会第八届二次理事会、2025年1-3季度中国酒类市场景气指数(试运行)成果发布、中国酒类流通协2025年放心酒工程工作会议,与光同行—习酒·年度演讲会,30周年纪念主题活动等诸多内容。
作为活动开篇的核心环节,中国酒类流通协会第八届二次理事会暨第八届二次常务理事会率先为中国酒业的发展定调。中国酒类流通协会会长秦书尧在《中国酒类流通协会2025年理事会工作报告》中,以“新一轮调整期”定义当前酒业所处的发展阶段。他指出,本轮酒业调整不仅是行业内部调整和市场局部调整,也是在国际国内经济环境复杂变化、消费群体与消费文化迭代、互联网与数字化深刻改变人们生活方式等宏观影响下,酒业所必须经历的历史性变革。
秦书尧认为,未来酒业既有的生产方式、营销方式和思维方式,都将发生颠覆性的改变,这固然是前所未有的艰巨挑战,也是实现发展新局面的关键契机。
对此,他提出“四心”的酒业发展纲领,为行业破局提供重要指导:要坚定产业信心,砥砺奋进谋发展;要坚定创新决心,始终将创新作为引领发展的第一动力;要坚守品质恒心,为消费者提供更高品质、更高性价比的优秀产品;要坚持服务诚心,切实做到消费者为王,以消费者利益为发展导向,通过为消费者创造更多价值,实现酒业的自身发展。
洞察和解剖酒业调整期的发展现状,无疑离不开流通渠道的数据支撑。在此次会议上,中国酒类流通协会副会长、盛初咨询董事长柴俊代表中国酒类流通协会发布2025年1-9月份中国酒类市场景气指数(ACI),成为解读酒业渠道冷暖的“精准温度计”。
中国酒类市场景气指数(ACI)是基于全国27省市的1000+专业烟酒终端数据、100万+家综合零售终端进货数据、50万+家现代商超终端动销数据、主要电商平台相关动销数据的报告,由中国酒类流通协会联合多家权威机构历经多轮调研、反复论证,是一套能够反映酒类终端市场的整体发展态势和行业波动趋势的重要指标。
从整体数据看,2025年1-9月中国酒类市场景气指数为44.85,处于“较不景气区间”,较1-6月的47.14(处于“微弱不景气区间”)呈现小幅下滑。
报告显示,每一轮行业低谷期,都是“存量问题”与“增量机遇”相互较量的黄金期,也是决定行业未来成功走势的关键期。他就指数进行深度解读,寻找破局路径:
第一,需求筑底进入白酒新常态:需求底部已经出现,部分消费场景逐渐恢复,动销最差的时候已经过去,但也很难再回到从前,行业去库存分两阶段(终端春节后完成、经销商明年年底完成);以低度化为代表的白酒品质创新,重要性权重会大幅上升。
第二,潮流破圈开拓饮用新场景:潮流酒饮处于蓬勃发展的前夜,群体拓展与饮用场景创新是其发展的核心驱动力;潮流酒饮突破的关键是年轻群体和女性群体。
第三,价值共生重铸渠道新生态:线下渠道深度承压,“盈利水平”成为影响烟酒店终端最核心要素。在此情况下,厂商端一体化、用户资产运营、通过线上扩展增量、打通“消费最后一公里”可成为破局方向。
第四,线上线下融合营销新范式:线上终端逆势领跑,线上、线下融合成为营销新关键,比如短视频内容营销引爆、比如线上电商转化+线下渠道共振。