鞭牛士9月14日消息，罗永浩凌晨发文，宣布西贝事件告一段落，期待预制菜相关的国家法规尽快出台。

全文：

好吧，西贝的事情可以告一段落了。期待预制菜相关的国家法规尽快出台。我要忙正事了，已经耽误了一些工作。感谢大家的关心。

罗永浩还贴出了新华社对预制菜和消费者知情权的文章。网友普遍认为这是间接定调，罗永浩主张的消费者知情权得到了官方媒体的支持。

罗永浩近期连续发文吐槽西贝是预制菜引发网友热议。西贝创始人贾国龙称将起诉罗永浩，公布了罗永浩吃的食物，旗下餐厅还将推出了罗永浩菜单，并表示餐饮行业不回避预加工菜品，但西贝不是预制菜，国家对预制菜有严格定义。同时，西贝还宣布开放后厨，随时可以查看每一道菜制作过程，但很快各地媒体发现西贝使用的食材很多系长时间速冻、冷藏，最让宝妈群体难以接受的是儿童餐使用的西兰花也是速冻产品，保质期长达24个月，由此产生了你孩子吃的西兰花比西兰花岁数都要大的段子。

贾国龙最新的表态是通过中国企业家专访，昨天没有再进行最新表态，随着新华社官方文章的定调，以及预制菜国标的即将公示，罗永浩宣布单方面停战，留下沉默的贾国龙在战场。

从整场争执来看，西贝和贾国龙开局就处于逆风，罗永浩一直顺风，几个普攻就骗出了贾国龙和队友的大招，最终一路平趟，直接推掉了西贝的水晶。

西贝是一家优秀的餐饮企业，贾国龙也是优秀的企业家，但在舆情判断和预制菜定义、知情权方面产生了误判，尤其对手在罗永浩情况下，选择了硬刚，同时忽略了预制菜国标以及消费者情绪，最终全场逆风，令人感慨。

新华社昨天在官方微信发布《不怕你预制，怕你不告诉我》，基本上可以看出罗永浩主张的消费者预制菜知情权得到了新华社的支持。

新华社称，各方讨论背后，是消费者对于知情权的关切以及对提高餐饮质量的诉求。当“锅气”成为评价菜肴好坏的重要标准之一，餐饮从业者们也应该思考，“预制菜”如何更好辅助行业发展，成为令人安心的美味。

在谈到为什么预制菜仍引发诸多争议时，新华社文章指出，最令消费者难以接受的，是部分商家打着现做现炒的幌子，却是“微波炉厨房”。以预制代替现做，却按照现做现炒的价格收取费用，侵害消费者权益。

根据2024年市场监管总局等部门联合发布的《关于加强预制菜食品安全监管 促进产业高质量发展的通知》中明确，大力推广餐饮环节使用预制菜明示，保障消费者的知情权和选择权。事实上，更多理性的消费者也并非反对预制，而是反对隐瞒和欺诈。

新华社在文章最后强调，应推进餐饮行业的预制菜告知制度，保障消费者知情权。

上海澄明则正（北京）律师事务所律师刘慧磊认为，有关部门应加快推动预制菜告知制度建设，鼓励餐饮企业在用餐区域的显眼处对预制菜使用情况进行标注，有条件的企业也可通过网站、App等为消费者提供查询渠道，充分保障消费者知情权。

最后，需要为消费者提供畅通的申诉渠道，筑牢食品安全法律底线。法律人士认为，对于欺骗消费者使用预制菜代替现炒等涉嫌侵权的行为，鼓励消费者留存购买凭证、食品样品等证据，积极维权。

同时，对于查实侵权的企业，应依法督促其对广告、标语等做出调整，并给予相应处罚。

鞭牛士分析：罗永浩大获全胜，贾国龙硬刚失败

新华社的定调，重点之一是需要告知消费者是否预制，这和罗永浩主张的知情权一致，目前不清楚罗永浩是否提前知晓预制菜国标草案将进行公示才发起对西贝的声讨，但动机论对于本次西贝被挑战事件并不重要，重要的是，西贝是否存在隐瞒消费者行为，以及是否会对此进行改善。

前天和昨天还咄咄逼人的贾国龙，今天始终保持了沉默，在看到新华社的定调文章后，不知他是否会后悔错判了形势和过于自信的对抗？

恭喜罗永浩，恭喜所有的消费者。你们赢了。