2025 年 9 月 9 日，“聚势创‘芯’ 聚创共赢”2025 川酒集团原酒产业发展大会在成都召开。政府领导、行业专家、企业代表、金融机构及媒体人士齐聚，共商四川原酒高质量发展，见证川酒集团推动原酒产业迈入新阶段。作为行业领军者，川酒集团正以 “使命、规模、模式、技术、服务、发展” 六大引领，重塑原酒产业生态，推动中国原酒产业实现跨越式发展。

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筑牢根基：以使命与规模奠定产业引领地位

原酒是白酒产业的“基石骨架”，品质直接决定终端产品价值，更是产区实力的核心象征。四川作为白酒核心产区，原酒战略意义突出 —— 据四川省经信厅数据，四川白酒以全国不到 40% 的产量，贡献超 50% 的营收与利润，原酒正是这 “半壁江山” 的关键支柱。同时，原酒产业还是地方经济 “压舱石” 与乡村振兴 “动力源”：2024 年四川白酒实现千亿营收、百亿税收，带动百万人口就业，原酒串联起种植、酿造、仓储等全链条，成为城乡经济纽带。

川酒集团自成立起，便以“抱团原酒企业、推动产业协同、提升附加值” 为使命，守护白酒产业 “根” 与 “魂”。七年深耕，其在四川 4 个核心产区完成重资产布局，在投入 12 万吨产能基础上，整合窖池 5 万口、产能 60 万吨、储能 100 万吨，构建起窖池数、产能、储能全国第一的产业基础，稳居 “中国最大原酒生产商和供应商”“最大白酒定制商”“最大国优品牌运营商” 地位，拥有全国最强白酒技术团队。2024 年，川酒集团位列四川企业 100 强第 29 位，品牌价值达 619 亿元。

为释放规模优势，川酒集团牵头成立原酒产业发展联盟，以“生态共建、价值共享” 凝聚分散酒企合力，提升川酒原酒议价能力与市场话语权；统一原粮筛选、酿造工艺标准，把控品质；整合产区资源，满足市场多元需求。大会上，川酒集团原酒公司董事长代集发布 2025—2026 年计划：将衔接宜宾多粮浓香、泸州单粮浓香、成都、德阳及川东北产区，实现多香型产能协同与资源优化，力争 2026 年原酒总交易量突破 20 万吨，巩固核心地位。

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创新驱动：以模式与技术重塑产业发展范式

在消费升级与技术变革下，川酒集团以“模式 + 技术” 双轮驱动，破解产业瓶颈，注入新动能。

为解决原酒品质管控、产业链协同难题，川酒集团计划联合四川移动等合作伙伴出资 30 亿元，打造“中国原酒梦工厂”：以数字智能为核心，借助 “移动生态云” 区块链、大数据技术，将线下工厂升级为 “线上 + 线下” 一体化的可视化、溯源化、智能化平台。

这其中，核心是构建“七大统一体系”—— 统一原料供应、酿造工艺、分级标准、数据采集、交易规则、安全管理、产业品牌。这一体系将重塑白酒产业数字底座，打通全要素数据流，实现 “每口窖池、每个环节都能‘开口说话’”。例如，区块链实现原酒全流程溯源，消费者可查原粮产地、酿造工艺等信息；大数据精准匹配供需，提升交易效率。代集强调，升级后的梦工厂将构建多主体价值共创体系，把技术、生态优势转化为质量、品牌优势，助力川酒原酒赢得更高市场认可与溢价。

技术是原酒高质量发展的核心竞争力，川酒集团以“中国白酒芯片” 破题。该芯片依托全国最大原酒产销资源，以 “中国原酒 DNA 库” 为基础，融合智能算法与感官分析技术，精准解析白酒风味物质、实现标准化控制，推动酒体设计向 “标准化、模块化、个性化” 转型，让 “不建酒厂拥有酒厂、不建窖池拥有窖池” 成为现实。

为支撑技术研发，川酒集团创建院士、行业大师领衔的川酒研究院，攻克 10 余项原酒酿造关键技术；建立原酒标准化体系，发布 10 项地方、团体及企业标准，发表论文 50 余篇，申请专利 60 余项，构建四川最完整的原酒质量管控体系。通过科技赋能，加速原酒产业标准化、智能化、绿色化进程，为高质量发展提供智力与技术保障。

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开放共赢：以服务与布局构建产业命运共同体

作为国企领军者，川酒集团不仅追求自身发展，更通过完善服务、深化合作，为原酒产业注入“活水”，推动全行业协同共赢。

川酒集团打造专业化原酒产业服务体系，建立 20 余项服务标准，已为 100 余家原酒企业提供技术咨询、质量检测、品牌推广等 “一站式” 服务，为近 200 家客户提供 24 小时全周期支持。川酒集团总经理、总工程师杨官荣表示，联盟为企业带来 “五大红利”：全渠道数字化销售红利，打通 “好酒愁卖” 堵点；全流程质控、技术共享、人才培训的技术红利，筑牢品质防线；统一标签、品牌故事、产区合力的品牌红利，打响 “川酒原酒” 招牌；理生产、统标准、提效率的管理红利，提升生产效能；供应链、金融服务平台的金融红利，破解资金周转难题。

曹勇董事长强调，川酒集团的“四大底气”—— 国企担当的责任底气、规模领先的竞争底气、技术硬核的实力底气、模式创新的生态底气，是赋能联盟企业的核心支撑，让 “抱团发展” 从理念转化为实际效益。

大会现场，“川酒原酒联盟” 举行金融伙伴签约仪式，建行、邮储银行、光大银行等金融机构及京东科技、川酒集团供应链公司等，为联盟企业提供 380 亿元金融支持，解决企业资金难题、助力扩大生产。同时，大会表彰联盟优秀合作企业、为战略合作伙伴授牌，进一步凝聚产业合力。

联盟企业共同发布《川酒原酒联盟自律宣言》，承诺“坚持公平竞争、坚守品质底线、继承传统技艺、执行联盟制度、团结协作、共谋发展”，以行业自律推动规范发展。面向未来，川酒集团提出 “五大行动”—— 中国原酒梦工厂升级固本、中央酒库提质、原酒销售拓展、统一标准协同、川酒原酒品牌壮大，推动四川原酒从 “量的优势” 转向 “质的优势”，从 “产业高地” 迈向 “价值高地”。

站在“十四五” 收官与 “十五五” 开局的历史节点，川酒集团以开放姿态、共赢理念，携手产业链伙伴构建原酒产业命运共同体。从 “天地同酿” 到 “中国白酒芯片”，从 “线上 + 线下” 梦工厂到全链条服务，川酒集团正引领中国原酒产业告别 “单打独斗”，迈向 “协同创新、数字化赋能、品牌化突围” 新征程，为中国白酒高质量发展书写 “川酒答卷”。